Les déjeuners des curieux

Sciences et société : Les déjeuners des curieux

Les déjeuners des curieux ont pour vocation de mettre en débat les recherches concernant l’agriculture, l’alimentation et l’environnement auprès de la société civile

Sciences et société : les déjeuners des curieux ont pour objectif de se rapprocher la société civile et l’unité de recherche SADAPT (INRAE-AgroParisTech-Université Paris Saclay).

Il s’agit de rendre accessibles les connaissances scientifiques concernant l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. Ces événements ouvrent des espaces de dialogue afin que le citoyen puisse être partie prenante des réflexions et projets de recherche de SADAPT.

En effet, ses objectifs sont de fournir des résultats qui participent d’une alimentation saine et de qualité, d’une agriculture préservant la santé de tous, une juste rémunération des agriculteurs, le bien-être animal, tout en préservant voire régénérant l’environnement (biodiversité, diminution du réchauffement climatique, qualité des eaux, de l’air).